Кофеин. Некоторые факты.

Кофеин является мягким стимулятором. Он также имеет тенденцию к увеличению потока мочи, то есть это мочегонное средство. Кофеин содержится в листьях, семенах и плодах многих растений — чае, орехах кола, кофейных зернах и какао-бобах. Соответственно, он присутствует в кофе, какао, чае, шоколадных изделиях, а также некоторых газированных напитках. Его часто добавляют во многие безрецептурные лекарства, такие как обезболивающие и средства от простуды.

Как кофеин влияет на организм

Он быстро проникает в центральную нервную систему и в конечном итоге выводится из тела с мочой. Как правило, половина всего потребляемого кофеина выводится из организма в течение 5-7 часов. Его влияние варьируется в диапазоне от умеренного увеличения активности до появления тревожности, напряженности и раздражительности. Нет никаких доказательств, что он улучшает творческие способности и производительность труда или повышает уровень энергии. В самом деле, многие исследователи даже считают, что слишком большое его количество препятствует выполнению работы.

Что такое чувствительность к кофеину

Некоторые люди сталкиваются с нежелательными или негативными побочными эффектами при употреблении определенной дозы кофеина. Это и называется “чувствительностью» к нему. Наиболее распространенные ее симптомы — увеличение частоты сердечных сокращений, нарушения сна, тремор, беспокойство, рвота, тошнота, депрессия и тревога.

Безопасен ли кофеин в небольших количествах

Умеренное употребление кофеина обычно не связано с какими-либо негативными последствиями для здоровья. Вы можете безопасно его потреблять в количестве примерно 250 мг ежедневно. Это три среднего размера чашки кофе, 2 плитки шоколада или около 5 чашек чая.

Кто должен избегать кофеина

  1. Младенцы и дети. Им нельзя давать напитки, содержащие кофеин. У детей чаще наблюдается чувствительность к нему из-за меньшего размера тела. Уменьшите его долю в рационе питания вашего ребенка. При употреблении слишком большого количества напитков с кофеином у него может пропасть интерес к другим, более питательным напиткам, таким как молоко или сок.
  2. Беременные женщины и кормящие матери. Большинство врачей рекомендуют беременным женщинам не использовать кофеин вообще или сильно ограничить его потребление. Кормящим матерям также не следует вводить в рацион слишком много кофеина, так как это может помешать ребенку спать, поскольку он тоже будет получать это вещество вместе с материнским молоком.
  3. Люди с сердечными проблемами. У некоторых людей кофеин может вызвать учащенное сердцебиение, поэтому многие врачи рекомендуют исключить или ограничить его потребление пациентам с проблемами сердца, высоким кровяным давлением или нерегулярным сердцебиением.

Постепенный отказ от кофеина

Люди, регулярно потребляющие большое количество кофеина, при резком отказе от него могут испытывать слабые головные боли и чувствовать себя усталыми. Если вы хотите сократить его количество, попробуйте делать это медленно, чтобы уменьшить выраженность побочных эффектов. Выпивайте по стакану воды после каждой чашки кофе или газированного напитка. Начните смешивать декофеинизированный кофе с обычным в пропорции 1:1, постепенно увеличивая дозу первого и уменьшая количество второго — через некоторое время вы привыкните пить кофе вообще без кофеина.

Многие люди думают, что кофеин помогает им проснуться.

Это не правда. Если вы начнете полноценно спать ночью (долго и без частых пробуждений), с утра вы будете чувствовать себя отдохнувшими и без каких-либо стимулирующих напитков.